Por Jéssica Isaac

Todos sabemos que o desperdício de alimentos acontece desde sua produção até nossa cozinha, demonstrando a necessidade de rever nossos conceitos e atitudes.

Por isso uma receita como esta a seguir, onde utilizamos 90% da fruta, ficamos satisfeitos e felizes não só com o resultado do bolo que fica delicioso, mas também com nossa consciência.

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de leite
1 maçã grande, picada (com casca)
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo:
Bata no liquidificador, os ovos, o óleo, o açúcar. Acrescente o leite, a maçã e a canela em pó. Bata novamente.

Com o liquidificador ligado, acrescente aos poucos a farinha de trigo, por último o fermento, sempre batendo, se ficar muito pesada (a massa) para bater, coloque mais um pouco de leite, até que bata a massa por completo e fique macia e leve.

Unte uma assadeira com bastante margarina e polvilhe açúcar cristal. Coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido até ficar douradinho por fora e enfiando um palito sair limpinho.

Pode acrescentar maçã em cubos na massa antes de assar.

Previsão do Tempo

Cotia Brazil Nublado, 12 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:29 am   |   Anoitece: 5:53 pm
77%     35.4 km/h     30.983 atm
Tempo na semana
SEG Min: 9 °C Max: 13 °C
TER Min: 10 °C Max: 15 °C
QUA Min: 10 °C Max: 21 °C
QUI Min: 11 °C Max: 22 °C
SEX Min: 11 °C Max: 23 °C
SAB Min: 12 °C Max: 24 °C
DOM Min: 14 °C Max: 25 °C
SEG Min: 13 °C Max: 25 °C
TER Min: 12 °C Max: 25 °C
QUA Min: 14 °C Max: 24 °C
Barueri Brazil Blustery, 13 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:28 am   |   Anoitece: 5:53 pm
75%     40.2 km/h     31.283 atm
Tempo na semana
SEG Min: 10 °C Max: 13 °C
TER Min: 10 °C Max: 16 °C
QUA Min: 10 °C Max: 22 °C
QUI Min: 11 °C Max: 23 °C
SEX Min: 12 °C Max: 24 °C
SAB Min: 11 °C Max: 25 °C
DOM Min: 13 °C Max: 25 °C
SEG Min: 12 °C Max: 25 °C
TER Min: 12 °C Max: 25 °C
QUA Min: 12 °C Max: 25 °C
Sao Paulo Brazil Nublado, 12 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:28 am   |   Anoitece: 5:52 pm
80%     35.4 km/h     31.317 atm
Tempo na semana
SEG Min: 10 °C Max: 13 °C
TER Min: 10 °C Max: 16 °C
QUA Min: 10 °C Max: 22 °C
QUI Min: 11 °C Max: 23 °C
SEX Min: 11 °C Max: 24 °C
SAB Min: 11 °C Max: 25 °C
DOM Min: 13 °C Max: 25 °C
SEG Min: 12 °C Max: 26 °C
TER Min: 12 °C Max: 26 °C
QUA Min: 12 °C Max: 25 °C
Carapicuiba Brazil Blustery, 13 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:28 am   |   Anoitece: 5:53 pm
75%     40.2 km/h     31.283 atm
Tempo na semana
SEG Min: 10 °C Max: 13 °C
TER Min: 10 °C Max: 16 °C
QUA Min: 11 °C Max: 22 °C
QUI Min: 11 °C Max: 23 °C
SEX Min: 12 °C Max: 25 °C
SAB Min: 11 °C Max: 25 °C
DOM Min: 13 °C Max: 25 °C
SEG Min: 12 °C Max: 26 °C
TER Min: 12 °C Max: 26 °C
QUA Min: 11 °C Max: 25 °C
Itapevi Brazil Nublado, 12 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:29 am   |   Anoitece: 5:53 pm
75%     35.4 km/h     31.083 atm
Tempo na semana
SEG Min: 10 °C Max: 13 °C
TER Min: 10 °C Max: 16 °C
QUA Min: 10 °C Max: 22 °C
QUI Min: 12 °C Max: 23 °C
SEX Min: 11 °C Max: 24 °C
SAB Min: 11 °C Max: 24 °C
DOM Min: 13 °C Max: 25 °C
SEG Min: 13 °C Max: 25 °C
TER Min: 12 °C Max: 25 °C
QUA Min: 14 °C Max: 26 °C
Embu das Artes Brazil Nublado, 12 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:29 am   |   Anoitece: 5:53 pm
75%     35.4 km/h     31.150 atm
Tempo na semana
SEG Min: 9 °C Max: 13 °C
TER Min: 10 °C Max: 15 °C
QUA Min: 10 °C Max: 21 °C
QUI Min: 11 °C Max: 22 °C
SEX Min: 11 °C Max: 23 °C
SAB Min: 12 °C Max: 24 °C
DOM Min: 14 °C Max: 25 °C
SEG Min: 13 °C Max: 25 °C
TER Min: 12 °C Max: 25 °C
QUA Min: 14 °C Max: 24 °C
Vargem Grande Paulista Brazil Nublado, 12 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:29 am   |   Anoitece: 5:54 pm
79%     35.4 km/h     30.816 atm
Tempo na semana
SEG Min: 8 °C Max: 12 °C
TER Min: 9 °C Max: 14 °C
QUA Min: 10 °C Max: 21 °C
QUI Min: 11 °C Max: 22 °C
SEX Min: 11 °C Max: 23 °C
SAB Min: 12 °C Max: 23 °C
DOM Min: 13 °C Max: 25 °C
SEG Min: 13 °C Max: 24 °C
TER Min: 14 °C Max: 24 °C
QUA Min: 15 °C Max: 25 °C

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