Nada como uma receita fácil de fazer, para deixar o seu fim de semana mais gostoso!

Ingredientes:
1 pacote(s) de tagliarini Sadia   
250 gr de camarão rosa    
4 unidade(s) de ovo    
100 gr de azeitona verde sem caroço    
1 xícara(s) (chá) de Azeite  
50 gr de parmesão ralado(s)    
1 unidade(s) de cebola ralada(s)    
1 lata(s) de ervilha    
1 lata(s) de Molho de tomate  
quanto baste de cheiro-verde picado(s)    

Modo de Preparo:
Coloque o talharim em água fervente com sal e um pouco de óleo.
Cozinhe o suficiente para a massa ficar mais grudenta (e não al dente). Escorra e reserve.
A parte, aqueça o azeite e, nele, refogue a cebola.
Junte o molho de tomate e assim que ferver, adicione o camarão. Não cozinhe muito (pois ele pode ficar duro), ele deve ficar rosado. Acrescente o cheiro verde e misture.
Retire do fogo e adicione a azeitona e a ervilha. Reserve. Cozinhe 2 ovos, descasque, e corte-os em rodelas para enfeitar o prato.
Bata as claras dos outros 2 ovos em neve Junte as gemas e 1 pitada de sal. Reserve.
Misture o refogado de camarão no talharim e coloque em um refratário untado com azeite.
Por cima, despeje os ovos batidos e espalhe bem.
Enfeite com os ovos cozidos e polvilhe o queijo parmesão.
Leve ao forno para gratinar.

Da Redação com o Cybercook

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