Gastronomia

Misture o leite e o amido de milho. Reserve. Refogue a cebola e junte o leite com o amido de milho...
Ingredientes
1 quilo(s) de massa para lasanha
300 grama(s) de blanquet de peru ralado
300 grama(s) de mussarela de búfala ralada
300 grama(s) de mussarela tradicional ralada
100 grama(s) de queijo parmesão ralado
300 mililitro (ml) de leite
1 colher(es) de sopa de amido de milho
1 colher(es) de chá de margarina
1 cebola pequena picadinha

Modo de preparo
Misture o leite e o amido de milho. Reserve. Refogue a cebola com a margarina e vá juntando aos poucos o leite com o amido de milho e cozinhe até obter um molho branco.

Coloque a massa em um refratário e, em seguida, o molho branco, a mussarela tradicional, a mussarela de búfala e blanquet de peru ralado. Siga essa montagem em camadas e finalize com o parmesão ralado.

Leve ao forno em temperatura média até que o parmesão esteja gratinado. Sirva a seguir.

Tempo de preparo: 30 minutos / Serve 3 porções

Receita da chef Elisa Gorla, do ateliê Tutti Lasagna.
Tel.:(11) 8263-8484
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Do Uol

Bolinho Carioca

Descasque a abóbora, tire as sementes e cozinhe. Bata a abóbora com metade da manteiga e um pouco do caldo no liquidificador. Ferva o leite e o restante do caldo...

Saborosa e diferente, assim é esta receita que pode dar um sabor especial na hora de você servir a sua sobremesa.

Previsão do Tempo

Cotia Brazil Nublado, 17 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:30 am   |   Anoitece: 7:15 pm
95%     11.3 km/h     30.648 atm
Tempo na semana
SAB Min: 17 °C Max: 25 °C
DOM Min: 17 °C Max: 22 °C
SEG Min: 13 °C Max: 18 °C
TER Min: 13 °C Max: 20 °C
QUA Min: 15 °C Max: 23 °C
QUI Min: 16 °C Max: 25 °C
SEX Min: 17 °C Max: 22 °C
SAB Min: 16 °C Max: 26 °C
DOM Min: 17 °C Max: 25 °C
SEG Min: 16 °C Max: 22 °C
Barueri Brazil Nublado, 18 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:30 am   |   Anoitece: 7:15 pm
95%     11.3 km/h     30.916 atm
Tempo na semana
SAB Min: 17 °C Max: 26 °C
DOM Min: 18 °C Max: 22 °C
SEG Min: 13 °C Max: 18 °C
TER Min: 14 °C Max: 22 °C
QUA Min: 15 °C Max: 25 °C
QUI Min: 16 °C Max: 27 °C
SEX Min: 17 °C Max: 22 °C
SAB Min: 16 °C Max: 26 °C
DOM Min: 18 °C Max: 25 °C
SEG Min: 17 °C Max: 22 °C
Sao Paulo Brazil Nublado, 18 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:29 am   |   Anoitece: 7:14 pm
92%     11.3 km/h     30.983 atm
Tempo na semana
SAB Min: 18 °C Max: 27 °C
DOM Min: 18 °C Max: 23 °C
SEG Min: 13 °C Max: 18 °C
TER Min: 13 °C Max: 21 °C
QUA Min: 16 °C Max: 25 °C
QUI Min: 16 °C Max: 25 °C
SEX Min: 18 °C Max: 23 °C
SAB Min: 17 °C Max: 27 °C
DOM Min: 18 °C Max: 25 °C
SEG Min: 17 °C Max: 23 °C
Carapicuiba Brazil Nublado, 18 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:29 am   |   Anoitece: 7:15 pm
95%     11.3 km/h     30.949 atm
Tempo na semana
SAB Min: 18 °C Max: 27 °C
DOM Min: 18 °C Max: 23 °C
SEG Min: 14 °C Max: 18 °C
TER Min: 14 °C Max: 21 °C
QUA Min: 15 °C Max: 25 °C
QUI Min: 17 °C Max: 27 °C
SEX Min: 17 °C Max: 23 °C
SAB Min: 17 °C Max: 26 °C
DOM Min: 18 °C Max: 25 °C
SEG Min: 17 °C Max: 22 °C
Itapevi Brazil Nublado, 17 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:30 am   |   Anoitece: 7:15 pm
95%     11.3 km/h     30.749 atm
Tempo na semana
SAB Min: 17 °C Max: 25 °C
DOM Min: 18 °C Max: 22 °C
SEG Min: 13 °C Max: 18 °C
TER Min: 13 °C Max: 23 °C
QUA Min: 15 °C Max: 25 °C
QUI Min: 16 °C Max: 26 °C
SEX Min: 17 °C Max: 22 °C
SAB Min: 16 °C Max: 26 °C
DOM Min: 17 °C Max: 25 °C
SEG Min: 16 °C Max: 22 °C
Embu das Artes Brazil Nublado, 17 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:30 am   |   Anoitece: 7:15 pm
95%     11.3 km/h     30.816 atm
Tempo na semana
SAB Min: 17 °C Max: 25 °C
DOM Min: 17 °C Max: 22 °C
SEG Min: 13 °C Max: 18 °C
TER Min: 13 °C Max: 20 °C
QUA Min: 15 °C Max: 23 °C
QUI Min: 16 °C Max: 25 °C
SEX Min: 17 °C Max: 22 °C
SAB Min: 16 °C Max: 26 °C
DOM Min: 17 °C Max: 25 °C
SEG Min: 16 °C Max: 22 °C
Vargem Grande Paulista Brazil Nublado, 17 °C
Condições Neste Momento
Amanhece: 6:30 am   |   Anoitece: 7:16 pm
95%     11.3 km/h     30.515 atm
Tempo na semana
SAB Min: 16 °C Max: 24 °C
DOM Min: 17 °C Max: 20 °C
SEG Min: 12 °C Max: 17 °C
TER Min: 12 °C Max: 20 °C
QUA Min: 14 °C Max: 23 °C
QUI Min: 16 °C Max: 25 °C
SEX Min: 17 °C Max: 21 °C
SAB Min: 16 °C Max: 26 °C
DOM Min: 17 °C Max: 24 °C
SEG Min: 16 °C Max: 21 °C

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