Em uma panela média, aqueça o creme vegetal em fogo médio e doure o alho. Coloque o arroz.
Ingredientes
3 colher(es) de sopa de margarina
1 dente(s) de alho amassado
1 xícara(s) de chá de arroz
3 colher(es) de sopa de amendoim torrado, sem pele e picado
1/2 xícara(s) de chá de rúcula picada
1 colher(es) de chá de sal
2 xícara(s) de chá de água fervente