Saúde e Bem estar

Ingredientes:
Para o cheesecake
- 1kg de cream cheese
- 350g de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 4 ovos
- 1 xícara creme de leite fresco
- 150g de gorgonzola
- biscoito e manteiga para a crosta

 

Ingredientes:

Massa:
* 250 g de ricota amassada com um garfo
* 2 colheres de sopa de margarina
* 2 colheres de sopa de amido de milho
* 1 colher de chá de sal
* 10 colheres de sopa de farinha de trigo
* 1 colher de sopa de fermento químico
* 1 gema para pincelar

INGREDIENTES:
1 posta de badejo + ou 1k
1 cálice de vinho branco
½ xícara de molho shoyo
2 talos de coentro (opcional)
1 alho poró grande, fatiado
1 cebola grande cortada em 4
2 dentes de alho cortado em laminas
Sal e pimenta a gosto
Azeite para regar

A Prefeitura de Cotia, por meio da Secretaria Municipal da Saúde, realizará na sexta e sábado (26 e 27/3), a 4ª Conferência Municipal da Saúde, abordando temas como: Programa Saúde da Família (PSF), Centro de Especialidades Odontológicas (CEO), Centro de Apoio Psicossocial (CAPS) e Assistência Farmacêutica Municipal.

Começa nesta segunda-feira (22/3) a segunda etapa da vacinação contra o vírus Influenza A (HIN1). Até 7 de maio, serão vacinados gestantes, a população infantil de seis meses a dois anos de idade, e doentes crônicos (tais como hipertensos, cardiopatas, imunideprimidos, doentes renais, pessoas com doenças respiratórias graves, entre outros).

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