Pesquisa Procon-SP Natal 2025: Preços variam até 170% em SP

Abismo de preços aparece em itens como panetones, carnes e azeitonas; veja onde economizar na Ceia de Natal (Imagem: Divulgação/Governo de SP)

O consumidor que pretende montar a mesa de Natal este ano precisará redobrar a atenção e, principalmente, a pesquisa. Um levantamento detalhado realizado pelo Procon-SP entre os dias 4 e 10 de dezembro revelou variações de preços que chegam a 169,88% em produtos típicos da época.

A equipe de fiscalização visitou 82 supermercados em 12 municípios do estado, analisando 121 itens como azeites, carnes, farofas, frutas em calda e os tradicionais panetones.

Comparações

Após comparação de 99 produtos comuns entre as pesquisas realizadas na capital neste ano e no ano passado, constatou-se, em média, alta de 0,97% no preço desses itens.

Os produtos que variaram positivamente foram: carnes (7,41%), frutas em calda (7,22%), farofas prontas (1,33%), Conservas (8,52%), bombons (18,20%) e panettones / chocottones (7,56%). O aumento só não foi maior em função, principalmente, dos itens azeite e lentilhas secas, que registraram queda de 26,85% e 6,19%, respectivamente. O IPCA (IBGE) do período analisado apresentou variação de 4,46%.

Na capital, a coleta de preços foi realizada nas regiões norte, sul, leste, oeste e central. No interior, a pesquisa percorreu comércios em Bauru, Campinas, Jundiaí, Marília, Presidente Prudente, Ribeirão Preto, São José do Rio Preto, São José dos Campos e Sorocaba. Já no litoral, os dados foram coletados em Santos e São Vicente.

A Pesquisa Procon-SP Natal 2025 mostra que a maior discrepância foi encontrada no interior, em Bauru, onde o quilo de azeitonas verdes com caroço a granel custava R$ 69,90 em um local e apenas R$ 25,90 em outro — uma diferença de R$ 44,00 no mesmo produto. Na capital, a variação do mesmo item chegou a 108%, com uma diferença absoluta de R$ 52,12 por quilo.

Comparação com 2024: Carnes e Panetones mais caros

A pesquisa também comparou os preços atuais com os do ano passado. Em média, a ceia está 0,97% mais cara, mas alguns itens específicos subiram bem acima da inflação:

• Bombons: alta de 18,20%

• Conservas: alta de 8,52%

• Panetones e Chocotones: alta de 7,56%

• Carnes: alta de 7,41%

  
  

O índice só não foi maior devido à queda expressiva no preço do azeite (-26,85%) e das lentilhas secas (-6,19%).

Fique atento ao "peso" dos produtos

O Procon-SP emitiu um alerta importante sobre a redução de gramagem (reduflação). Muitos fabricantes diminuíram o tamanho de panetones e chocotones, mantendo embalagens parecidas. Por lei, essa alteração deve ser informada com destaque na embalagem por pelo menos seis meses.

Dicas para economizar:

1. Planeje o cardápio: Liste tudo o que precisa para evitar compras por impulso.

2. Compare marcas: Muitas vezes a qualidade é similar, mas o preço muda drasticamente pela marca.

3. Olhe a validade: Produtos próximos do vencimento costumam ter descontos, mas devem ser consumidos imediatamente.

Veja aqui a pesquisa completa da capital.

Para as pesquisas do interior e litoral acesse aqui.